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 贅沢な食卓
今日も大阪は暑いです!

週末にたまった洗濯も乾かしきっちゃうくらいの暑さ☆

毎日いい天気なので、毎日お布団干しちゃいます♪

夏ばんざーーーーい!







さて、土曜日は旦那さんが午前中お仕事でした。




…が、午後からやっぱりお出かけに行ってきました♪







blog142.jpg
ひゃっほ~~~~~!


向かった先は淡路島です。

淡路島は瀬戸内海にある島です。

ちなみに兵庫県になります。




夏のドライブは最高です!

特に高速に乗って都会?を離れて行くと、空の色がキレイ&どんどん高くなっていきます。

やっぱり都会の空の色はちょっと灰色なんだ~~~を実感。




淡路島についてまず向かったのは淡路ファームパーク イングランドの丘

↑このサイト、ウケるのが自分で「イングランドなのにコアラが名物。」と突っ込んでるところ。。。

確かに私も、オーストラリアじゃないのにコアラいるんかい!と突っ込みました。

そしたら旦那さんが「でもオーストラリアはイギリスの植民地だったからね」と言ったので、「ああそうか」と妙に納得してしまいました。



…が、今この突っ込み見て、そういう意図じゃないことが判明。

blog143.jpg
気にしたら負けですね。





あと、コアラのいる建物にあった衝撃写真も発見しました。





blog144.jpg
ぎゃーーーーー!

注意:ガラス越しで撮ったので、少し反射しているだけです。
決して変なものがまじっているわけではありません。


ちょっと初めて見たとき怖かったのですが、人形の何かのイベントのときコアラも招かれて、抱っこさせられちゃったみたいです。。。





色々突っ込みどころ満載の場所でしたが、他にもミューやワラビー、ペリカンがいたりと意外に動物がたくさんいて楽しかったです♪
blog145.jpg
毛が暑そうなこの方もいました。




さらにさらに奥のほうには畑やトマトのビニールハウスがあったりします♪

ここでは野菜をお客さんが自分で取って、その野菜を量り売りしてます。

春はイチゴ狩りもあるみたい。

今の時期はトマト、ナス、ジャガイモなど敷地内で育てて売ってました。




私たちもトマト狩りに挑戦。
blog146.jpg
真っ赤なトマトーーー!


真っ赤なんだけど、日持ちもするというステキなトマトサンです♪

どれもピカピカ輝いていて、キレイで、感動しちゃいました。

大体4つ買って250円でした。




イングランドの丘入り口には、入場料を払わなくてもいいところにも野菜が売ってたりします。

こちらはどちらかというと、道の駅のように地元の農家が作った野菜を持ち合って販売してるみたい。

淡路島名産の玉ねぎや旬の野菜がたくさん売ってました♪

私たちはその玉ねぎ、ピーマン、にんにくを買いました。






さて、私たちが淡路島に来たのはイングランドの丘に来る為ではありませんっ!

実は我が家の大事なカルシウム源、豆アジちゃんが底をついたので

釣りに来たのです!



今回は私たちの中では最大サイズの(でも売ってる普通のアジよりは小さい)アジを釣ることができました!!!

今までは小さいのばっかりだったので、丸ごと食べていたのですが、このサイズなら初の…



お刺身が食べられる♪(^▽^*)ノ


この日は数が少ないものの、普通サイズのアジ3匹、小アジ10匹でそれはそれですごく楽しかったです♪♪





そしてそして日曜日のディナーは…





blog147.jpg
イングランドの丘で買ったピーマン、トマト♪

そして日曜にデパートで買ったモッツァレラチーズ。



これを食べやすい大きさに切り、バジル、塩コショウ、オリーブオイルをたくさんかけて…
blog148.jpg
バジルかけすぎてエラい色になっていますが…;;;

ピーマンは生で食べたら独特の苦味があるんだけど、シャキシャキして噛んでるとだんだん甘みが…

ものすごく肉厚で食べがいがあります!

マヨネーズとかドレッシングはいらない!もったいない!って感じの風味でした。

トマトもすごいトマトのすごい匂いだったんだけど、食べるとクセがなくて甘くておいしい…

口の中にとけていく~~~



シンプルなサラダにしましたが、あっという間になくなっちゃいました♪


次は釣ったアジさん。

ごめんなさいいただきます、と思いながら3枚おろしにしていきます。

(お刺身にするときは釣ったばかりより、意外に1日置いた方がおいしいです…と思います…)


そんなに大きくないので、生姜、ねぎと混ぜてたたきに。

そして醤油もいいお値段の有機醤油を♪

blog149.jpg


とろっとろのおいしいたたきができました(>▽<*)

スーパーに売ってるような臭みもないし、いい醤油にしたせいか醤油がアジの邪魔をしないっ!

もうおいしくておいしくて幸せでした~~~♪




食べ物って本当にいい食材を使うのが大事なのねと2人で再確認しました。

もちろん値段だけの問題じゃなくて(今回野菜はスーパーのものより安いし)、外食しようという問題でもなくて…

食材の本当のうまみや香りを楽しみながら幸せなお食事をできるって、ものすごく大事なことなんだなと思います♪

食事中、2人でずっと「幸せ~、有難うございますっ有難うございますっ」と言ってました♪

またおいしい物を求めて出かけたいです…!
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テーマ:結婚生活 - ジャンル:結婚・家庭生活

【2008/07/07 14:53 】 | だめっこグルメ | コメント(7) | トラックバック(0) | page top↑
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コメント
コアラかわいい・・♡
人形との図はちょっとコワイですが^^;
羊(?)さん・・・は、見てるだけで暑いですね(汗

アジ釣れたんですね~♪
この間もだったけど、また今回もすぐにお料理してて素敵!しかもおいしそう♡
おしゃれなサラダですね♪
食材がおいしいと味付けもそんなにいらないですよね^^ 見てたら食べたくなっちゃいました≧ー≦♪
【2008/07/07 23:09】 | URL | りこ #-[ 編集] | page top↑
>りこさん
コアラ意外におきてたりして可愛かったですよ~♪
でもあの人形はなしですよね…;;;
羊はぐったりしてました~~~暑いですよね~~~

釣れました~♪
すぐに内臓を取らないと臭くなりそうな気がして…
新鮮なうちに調理して冷凍したりしています♪
サラダ彩り悪くてすいません;;;
でも素材が良いのでおいしかったです~~~
(>▽<*)
【2008/07/08 14:23】 | URL | しずか。 #-[ 編集] | page top↑
「イングランドの丘」めっさ魅惑のスポットですね~i-233
色んな意味で行ってみたいですっi-237

自分で釣ったアジを食べるなんてステキ~i-189
釣りなんて、もう20年近く行ってないかも。うらやましいですi-234
【2008/07/09 15:56】 | URL | なな #-[ 編集] | page top↑
トマト狩りe-3
初めて聞きました~e-2
○○狩りというと果物を想像しちゃいますe-284

鯵もとっても美味しそうだしe-350
新鮮なものばかりでとてもe-461ですねe-266

そうそうe-284
職場の女性にしずかさん特製の『りんご酢』の作り方を教えてあげたのですe-420
まだ味見をしてないそうなので、味見をしたら彼女の感想をお教えしますね~e-243
【2008/07/09 22:35】 | URL | 木いちごマミィ #OIkXQ3ME[ 編集] | page top↑
チューしてるコアラは可愛いけど、
相手がちょっぴり怖い・・・(´∀`;)

トマト美味しそう♪
今トマトって高いんですよねぇ~
1個で200円近くするし・・・。
たたきも美味しそう!
釣りって楽しそうですね♪
1度はやってみたいと思ってます。
【2008/07/10 19:54】 | URL | みー #-[ 編集] | page top↑
こにちは♪
コアラ、抱っこしてみたいなぁ…
日本じゃ無理かな

ああ~
私トマト食べられないんですよね;
でもケチャップは好きという我侭。

食べ物に感謝するって素敵ですね~
自分で釣ったり狩ったりすると
特に感じるんだろうな~


【2008/07/14 19:50】 | URL | まぐとろ #-[ 編集] | page top↑
コメント返し遅くなってごめんなさい!!!


>ななさん
そうなんですよ~、最近ではテレビでCMやるくらい精力的に活動しているようです☆
ものすごくツボなスポットですよ~!

小さいアジでも、自分で釣ったアジは格別です♪
私も結婚したから何十年ぶりに釣りしました!!!


>木いちごマミィさん
そうですよね~☆
トマト狩りは初めてでしたが、なかなか狩りがいのあるものでした♪

おぉっ、なんだか嬉しいです~!
私も最近はまた違うものを漬けていたりします♪
また報告しますね☆
会社の方の結果も気になります~!


>みーさん
ですよね~;;;
なぜコアラを人形にくっつけてしまったのか。。。
ちょっとしたホラー画像になってしまいました;;;

そうなんですよ、ちょっとずつ色々なものが値上がりしているので、どうせならおいしい物を…と思いまして☆
釣りも楽しいですよ~♪
道具全部そろえても2人で1万円いかないです☆


>まぐとろさん
コアラ抱っこできる動物園とかありそうでないんですかね!?!?
私はあのコアラのお尻と目つきが気にくわんとです。。。なぜ?

私も生トマト無理なんですよ~(笑)
ミニトマトとかマジで無理です;
でもチーズと一緒だったり加工してあると大好きになる私も超わがままです;;;
そうですね~、やっぱりスーパーで買ってくるのと全然違う気がします☆
【2008/07/25 22:32】 | URL | しずか。 #-[ 編集] | page top↑
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